CARTA DIGITAL
(IVA Incluido)
APERITIVOS
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ALMENDRAS/CACAO ![]() ![]() |
1.20 |
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ACEITUNAS |
1.30 |
BOLSA DE PAPAS ![]() |
1.00 |
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ENTRANTES
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ENSALADA VALENCIANA | 6,00 |
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TOMATE, VENTRESCA Y ENCURTIDOS ![]() ![]() |
6,50 |
CALAMARES ROMANA ![]() ![]() ![]() |
6,50 |
SEPIA REBOZADA ![]() ![]() ![]() |
7,00 |
PATATAS BRAVAS ![]() ![]() |
5,00 |
HABAS | 5,00 |
CHAMPIÑONES PLANCHA | 5,00 |
AJO ARRIERO ![]() |
6,00 |
CARACOLES ![]() ![]() |
6,00 |
ENSALADILLA RUSA CASERA ![]() ![]() ![]() |
5,50 |
PULPO A LA BRASA ![]() ![]() |
14,50 |
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EN TEMPORADA
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ALCACHOFA REBOZADA ![]() ![]() |
6,50 |
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TELLINAS ![]() ![]() |
6,50 |
CLÓCHINAS ![]() ![]() |
6,50 |
REBOLLONES |
7,00 |
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CARNES Y EMBUTIDOS
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CHULETAS DE CORDERO (unidad) | 2.20 |
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CHORIZO CASERO (u.) ![]() |
1.90 |
MORCILLA CASERA (u.) ![]() |
2.00 |
LONGANIZA CASERA (u.) ![]() ![]() |
1.90 |
ENTRECOT | 13,00 |
PECHUGA DE POLLO | 7.50 |
SECRETO IBÉRICO |
10.50 |
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PAELLAS
COCINAMOS LA 4ª MEJOR PAELLA DEL MUNDO
PAELLA VALENCIANA A LEÑA (4º Premio a la mejor paella del Mundo) | 10.00 |
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PAELLA DE CERDO IBÉRICO CON SETAS |
9.50 |
PAELLA DE VERDURAS Y BACALAO (con verduras de temporada) ![]() |
9.50 |
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS (2º premio Comunidad Valenciana en Lliria) |
9.50 |
PAELLA DE COSTILLAS (cerdo, coliflor y ajos tiernos) |
9.50 |
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SOLO PEDIDOS CON VARIOS DÍAS DE ANTELACIÓN
ARROZ DEL SENYORET (2º premio de la C.V. en Bétera) ![]() ![]() ![]() |
14,00 |
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ARROZ DE CALABAZA (2º premio en Serra) |
9.50 |
PAELLA DE FETGE DE BOU (1º premio en Meliana) |
9.50 |
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POSTRES CASEROS Y FRUTA
FLAN DE LA CASA ![]() ![]() |
3.50 |
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FLAN DE CAFÉ ![]() ![]() |
3.50 |
FLAN DE QUESO MASCARPONE ![]() ![]() |
3.50 |
FLAN DE ROMERO ![]() ![]() |
3.50 |
TIRAMISÚ CASERO ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.00 |
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.00 |
PIÑA NATURAL | 3.50 |
FRESAS CON NATA (temporada) ![]() |
4.00 |
CALABAZA ASADA (temporada) | 3.50 |
COULANT DE CHOCOLATE ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
BROWNIE CHOCOLATE Y HELADO ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
TARTA TRES CHOCOLATES ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
HELADOS VARIADOS (preguntar) | |
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VINOS TINTOS
TINTO DE LA CASA | 3.90 |
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HOYA DE CADENAS RESERVA PRIVADA (Utiel-Requena) | 10.00 |
PASION DE BOBAL (Utiel-Requena) |
11.00 |
EL MIRACLE (Utiel-Requena) | 12.00 |
LAGUNILLA CRIANZA |
12.00 |
RAMÓN BILBAO (RIOJA) | 14.00 |
MARQUÉS CONCORDÍA CRIANZA |
12.00 |
MARQUÉS CONCORDÍA RESERVA | 13.00 |
HACIENDA ZORITA (Ribera Duero) |
13.00 |
LA NAVA BY TUDANCA (Ribera Duero) | 12.00 |
MARQUÉS DE CONCORDIA (Arribes) |
11.00 |
14.00 | |
VINOS BLANCOS
NEBLA (D.O. Rueda) | 9.00 |
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ALTO CUEVAS (D.O. Utiel-Requena) | 7.00 |
HOYA DE CADENAS (D.O. Valencia) | 7.00 |
LAS TRES MARIS (D.O. Rueda) | 13.00 |
VINOS ROSADOS
HOYA DE CADENAS (Valencia) | 7.00 |
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ROSADO PEÑASCAL AGUJA ( Castilla y León) | 7.00 |
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CAVAS
CAVA HOYA DE CADENAS (Requena) | 10.00 |
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CAVA CAPDEVILA PUJOL (Cava) | 10.00 |
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