CARTA DIGITAL
(IVA Incluido)
ENTRANTES

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CALAMARES ROMANA ![]() ![]() ![]() |
5.50 |
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SEPIA REBOZADA ![]() ![]() ![]() |
6.00 |
TELLINAS ![]() ![]() |
6.00 |
CLÓCHINAS ![]() ![]() |
5.00 |
ALCACHOFAS REBOZADAS (tem.) ![]() ![]() |
6.00 |
PATATAS BRAVAS ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
HABAS | 4.50 |
CHAMPIÑONES |
4.50 |
ENS. RUSA CASERA ![]() ![]() ![]() |
5.00 |
PULPO A LA BRASA ![]() |
14.50 |
CARACOLES ![]() ![]() |
5.00 |
ALMENDRAS Y CACAO ![]() ![]() |
1.20 |
ACEITUNAS | 1.30 |
BOLSA DE PAPAS | 1.00 |
ENSALADA VALENCIANA | 6.00 |
TOMATE, VENTRESCA Y ENCURTIDOS ![]() ![]() |
6.00 |
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PAELLAS

COCINAMOS LA 4ª MEJOR PAELLA DEL MUNDO
PAELLA VALENCIANA | 9.50 |
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PAELLA (costillas,coliflor y ajos tiernos) |
9.00 |
PAELLA (secreto ibérico y setas) |
9.00 |
PAELLA (verduras y bacalao) ![]() |
9.00 |
Paellas elaboradas con leña de la zona |
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CARNES Y EMBUTIDOS

CARNES Y EMBUTIDOS SE ELABORAN A LA BRASA
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CHULETAS DE CORDERO (unidad) | 2.20 |
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CHORIZO CASERO (u.) ![]() |
1.90 |
MORCILLA CASERA (u.) ![]() |
2.00 |
LONGANIZA CASERA (u.) ![]() ![]() |
1.90 |
ENTRECOT | 12.50 |
PECHUGA DE POLLO | 7.00 |
SECRETO IBÉRICO |
10.50 |
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POSTRES CASEROS Y FRUTA

FLAN DE LA CASA ![]() ![]() |
3.50 |
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FLAN DE MANZANA ![]() ![]() |
3.50 |
FLAN DE QUESO MASCARPONE ![]() ![]() |
3.50 |
FLAN DE ROMERO ![]() ![]() |
3.50 |
TIRAMISÚ CASERO ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.00 |
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.00 |
PIÑA NATURAL | 3.50 |
FRESAS CON NATA (temporada) ![]() |
4.00 |
CALABAZA ASADA (temporada) | 3.50 |
COULANT DE CHOCOLATE ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
BROWNIE CHOCOLATE Y HELADO ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
TARTA TRES CHOCOLATES ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
4.50 |
HELADOS VARIADOS (preguntar) | |
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VINOS TINTOS
TINTO DE LA CASA | 3.90 |
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HOYA DE CADENAS RESERVA PRIVADA (Utiel-Requena) | 10.00 |
BO (Utiel-Requena) |
11.00 |
EL MIRACLE (Utiel-Requena) | 12.00 |
LAGUNILLA CRIANZA |
12.00 |
RAMÓN BILBAO (RIOJA) | 14.00 |
MARQUÉS CONCORDÍA CRIANZA |
12.00 |
MARQUÉS CONCORDÍA RESERVA | 13.00 |
HACIENDA ZORITA (Ribera Duero) |
13.00 |
TUDANCA (Ribera Duero) | 12.00 |
MARQUÉS DE CONCORDIA (Arribes) |
11.00 |
14.00 | |
VINOS BLANCOS
NEBLA (D.O. Rueda) | 9.00 |
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ALTO CUEVAS (D.O. Utiel-Requena) | 7.00 |
HOYA DE CADENAS (D.O. Valencia) | 7.00 |
VINOS ROSADOS
HOYA DE CADENAS (Valencia) | 7.00 |
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ROSADO PEÑASCAL AGUJA ( Castilla y León) | 7.00 |
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CAVAS
CAVA HOYA DE CADENAS (Requena) | 10.00 |
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CAVA CAPDEVILA PUJOL (Cava) | 10.00 |
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